人才mappingMoka无接触招聘系列课消退前零售餐饮业该如何准备?

星座频道 2020-08-0187未知admin

  鲁迅先生在自己的杂文《骂杀与捧杀》中,了徐志摩等人将泰戈尔奉为“神仙”的行为。在当时的中国文学界,对于泰戈尔的评价分化十分严重,有三种态度,分别是“挺泰派”、“倒泰派”和“中立派”。

  黑白两色的印花外套看上去比较花哨,所以下半身就搭配了一条格外简单的下装,就是一条黑色的收腿运动长裤,收腿裤上身之后会把邹市明的双腿显得细长,脚上搭配一双简单的白色平底运动鞋,虽然邹市明已经39岁了,看起来还像是年轻的小伙子一样。

  

“真好,没人发人肉弹幕,没人吃东西,也没人会再踢我的椅背,而且想怎么坐就怎么坐,再也不用和别人分享扶手了。”同Ifeng电影一同观影的一位影迷,在散场后发出这样的感慨。

  后来三位姐姐回到大学课堂,正好坐在了姜小果一行人后面,姜小果上课看着《九州缥缈录》,而人的闲聊句句扎心↓

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  seline; color: rgb(51, 51, 51); text-indent: 0px;Moka主办战疫公益课“下餐企老板如何练兵以应后市”,主讲老师穆剑回顾了03年时期的营运经历。(穆剑老师03年在KFC应对过。)他提到:“过后,门店出现了一个暴增期,客流和营收蹭蹭往上涨,人手根本不够,完全忙不过来。所以,不用担心现在没活,将来有的是活干。”并且他,零售、餐饮企业现在就应该厉马秣兵、以应暴增。

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  火锅一哥海底捞是国内较早休市的餐饮企业,让闲下来的员工保持好的生活和心理状态成为海底捞的重心。一方面进行员工心理疏导。组成心理团队,每个门店联系沟通。另一方面给留在宿舍的员工安排作息表,除了基本的防疫工作之外,还安排默写制度、食材宝典、游戏、学习英语、甚至“有”的体能锻炼等。让员工处于积极状态,保持斗志。seline;>

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  而提倡“军心在,在”的眉州东坡,以持续开业的方式保持着团队的战斗力。一方面保安全,制定详细的员工防控措施和餐厅防控措施。另一方面做公益,建立战地食堂,厨师长、区域老总亲自给医护人员送餐。同时,将原本为春节订餐预备的食材,在各社区开设平价菜店,又把菜站搬到线上,一键下单,竟实现了蔬菜新零售的模式,“新零售团队”就这样被培养起来。seline;>

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  影响的往往不仅是客流和收入,更有消费者习惯和顾客。零售、餐饮企业本就需要对用户习惯做出快速响应。期间所发生的这些变化,需要格外用心思考。seline;>

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  据统计,每日优鲜交易额同比增长了3倍多,叮咚买菜的订单量比节前工作日增长了2倍。沃尔玛、永辉、华润等传统零售商的线上订单量也大幅增加。林清轩更是用数字化完成了自救。消费者线上习惯一旦养成,企业将无从数字化。seline;>

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  爆发,很多传统零售企业被倒逼加快线上布局。据京东到家透露,包括步步高、永旺、绿地优选、卜蜂等企业在内的近40家连锁商超,都已在期间“上线”。结束后,线上业务也会是商家必争之地。seline;>

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  当然,布局新零售一定要对待。正如穆剑老师在公益课堂讲到的,一定要判断自己细分领域的特点,还要时刻关注消费者动向,最核心的还是产品的质量、价格、供应链能力。seline;>

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  此次出零售、餐饮企业在员工工资上的巨大开支。而盒马开创的“共享员工”模式,不仅解决了盒马的“用工荒”,而且降低了合作企业的人员成本。目前,不少企业纷纷效法,甚至由地方牵头协调。seline;>

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  百丽新零售很久就布局了招聘业务的线上协同模式,通过Moka系统与分散在全国各地的HR、候选人、用人经理实现远程沟通与协作。赫基集团也是较早使用Moka实现线上招聘管理的企业之一,人才mapping在候选人与面试官见不到面的情况下,通过记录面试评价,远程协作把控候选量。seline;>

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  在此次中,具备智能协同的企业更能够快速沟通,高效开展工作。这种高效工作的体验不会随着的结束而消失,反而会发扬光大。智能协同的开展人才招聘,拉近与候选人、用人部门的距离,也将大大提升人力资源部门的组织能力。seline;>

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  受影响,不少企业暂停或缩减了人才招聘。从Moka调研的连锁零售企业来看,有一半的企业缩减了招聘量。而这些参调企业中47%的企业将持续扩增门店,另有44%的企业将维持不变。seline;>

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  在抢人战中,效率高、速度快的企业往往更受候选人青睐。Moka曾调研候选人时发现,如果企业更快地反馈消息,更快地安排面试,候选人会觉得更受重视,同等条件下更愿意入职这样的。在基础岗位流动率超60%的零售行业,招聘效率值得企业格外重视。seline;>

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  了人们用智能协同工具高效工作。在人才招聘中,简历筛选、与候选人或面试官沟通、制作数据报表等太多事务性工作耽误了HR的时间,其实完全可以用类似Moka的智能化招聘管理系统来解决,不少零售餐饮企业已经在期间践行智能招聘方式。seline;>

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  针对门店店长工作繁忙、与HR沟通协作困难,Moka针对性的提供了门店招聘解决方案,甚至系统可以自动安排面试。面试结果店长只需要点一点评价,HR就可以在Moka后台看到结果,不需要再通过电话、微信、甚至邮件报表进行汇报了。协作顺畅更高效!seline;>

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  目前,反应迅速的企业已经开始新零售的人才布局。盒马已启动3万人招聘计划,以预备未来在全国新开的一百多店。即使在期间,盒马依旧采用“无接触招聘”,仅一周时间入职了6000人。苏宁易购旗下几乎在同一时间也发布关于2020年新零售的万人招聘计划。seline;>

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  企业可以从内部现有的人才库中,根据岗位胜任力,例如:新零售事业招募骑手,可以通过骑手这个关键词,人才mapping定位到所有具有类似工作经验的候选人。然后通过Moka人才库激活,自动通过邮件、联系到候选人,又准又快!seline;>

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  一旦企业扩大灵活用工数量,批量人才的招聘管理、RPO的管理都需要更规范化。Moka从有过批量招聘管理经验的企业了解到,RPO推荐的简历查重、与RPO之间的数据核对与结算、RPO推荐人才的效果追踪等,是企业亟待解决的问题。seline;>

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  某新零售企业曾采用人工对RPO推荐的简历查重,竟然每月能节省近5万元的费用。Moka也为灵活用工模式的企业提供高效的管理方案。RPO供应商在推荐简历时,就可以自助查重,避免重复推荐。每月的数据核对结算可自动从后台导出表格,HR再也不是小表妹了。还可以通过观察候选量,优化出一组优质的RPO供应商。数字化的灵活用工管理模式,不仅高效,更是规范。seline;>

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  是突然闯入的黑天鹅,或许未来我们还会遇到很多只黑天鹅。但是机会是给有准备的人。作为经历过的餐饮老兵,穆剑老师也鼓励零售、人才mapping餐饮企业,一定努力活下去,暴增是可期的,只要认真规划,不仅能收复失地,而且还有增长。内功,暴增可期。seline;>

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